包工头三年不发工资，如何解决？

首先，您可以通过法律途径解决包工头不发工资的问题。其次，根据《劳动法》相关规定，用人单位需按时支付工资，不支付可投诉并申请仲裁，甚至提起诉讼。长期不发工资属违法行为，严重影响员工权益，必须及时处理，否则可能导致员工生活困难，甚至引发社会矛盾。
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可投诉、仲裁、诉讼。具体操作：1.向劳动监察部门投诉，要求介入处理；2.若投诉无果，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；3.仲裁不服，可通过诉讼途径解决。
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常见的处理方式包括向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼。建议先尝试投诉，若无果则申请仲裁，仍不解决可诉诸法律。这样既能保障合法权益，又能避免冲突升级。